犬のふぐり

映画や本の感想を書いたり、勉強したことについて書いたり、日常のことを書いたりラジバンダリするブログ

料理

カオマンガイが微笑みの国から笑いかけてきている。仲間にしますか? →はい or YES

どうも体の3%はカオマンガイで出来上がっている右の玉です。 カオマンガイとは? ja.wikipedia.org 重要なところを引用すると ニワトリの脂で炒めた白米を、ニワトリを茹でてとったスープで調理した、雞油飯と呼ばれるご飯に、茹でたとり肉のぶつ切りが添え…